อาหารหลวงพระบาง
ภาพรวม
อาหารลาวพื้นบ้านมีส่วนผสมที่เอียดอ่อนและหลากหลาย มีการเปิดการสอนทำอาหารมากมายรอบเมือง จะทำให้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับสมุนไพรหอม ผักสด และเนื้อสัตว์ ที่สำคัญกว่านี้คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคและวิธีการทำอาหารลาวด้วยสำหรับการเรียนทำอาหารคุณสามารถลงทะเบียนเพื่อเรียนหลักสูตรในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเมืองได้ ส่วนใหญ่ตั้งอยู่บนถนนสายหลัก
ข้าวชอย
ข้าวซอยทำจากข้าวที่เรากินส่วนใหย່อยู่ในตอนเหนือ สปปลาว

ไคแผ่น สาหร่ายน้ำจืด
อาหารยอดนิยม ไคแผ่น ทำจากสาหร่ายสีเขียวน้ำจืด

เอาะหลาม
เอาะหลาม หลวงพระบางแบบดั้งเดิม

สลัดผักหลวงพระบาง
ผักสด

ไส้อั่วหลวงพระบาง
เนื้อหมู

ลาบปา
ปลาน้ำโขง
