5つの甘いストリートスナック
かわいいココナッツのパンケーキから新鮮なトロピカル フルーツまで…甘いもの好きを満足させるストリート フードをお探しなら、
ここルアンプラバンで見つかります。
1. ローストバナナ
町のいたるところで、ウールの手袋をはめた露天商が、熱した石炭の上でグリルの上で小さなバナナを回しているのを目にするでしょう。根菜のローストとゆで卵を同じ屋台で販売していることがよくあります。バーベキューをした後のバナナは、外は硬く、中は柔らかく甘い…ルアンプラバンにいる間に試してみる価値は間違いなくあります!
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1. ローストバナナ
2. ココナッツパンケーキ
ルアンプラバンはカノム コックで有名です。カノム コックは、道路脇の特別な鉄板で焼いた小さなココナッツのパンケーキです。ココナッツクリーム、米粉、砂糖から作られています。ナイト マーケットの入り口では、美しい折り畳まれたバナナの葉に盛り付けて販売しているベンダーを見つけることができます。観光局裏の朝市でも売っています。
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2. ココナッツパンケーキ
3.揚げ物
ルアンプラバンの路上では、さまざまな種類のラオス ドーナツが販売されています。朝、地元の人々はコーヒーと一緒に揚げたスナックを買うのが好きです。それらはX型で、小さなボールにゴマがまぶされています。午後になると、町のいたるところで、カスタードからフェイク クリームまでさまざまな種類のフィリングが入った、色とりどりのアイシングで覆われた西洋スタイルのドーナツが売られています。
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3.揚げ物
4. フレッシュフルーツ
街中で売られているジューシーでエキゾチックな新鮮なフルーツの配列を通り過ぎることはできません。ヘルシーな甘いスナックを探しているなら、フルーツ屋台に立ち寄って材料を買ってみませんか? ドラゴンフルーツの濃いピンク色の果肉から、グリーンマンゴーの甘酸っぱい味わいまで。季節によっては、ザボン、柿、ザクロ、パパイヤ、パイナップルも見られます。フルーツをブレンドしたほうがいい場合は、ナイト マーケットの周りに甘いスムージーを販売しているベンダーがたくさんあります。
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4. フレッシュフルーツ
5.もちもちの蒸し物
甘いスナックだとは知らないかもしれませんが、バナナの葉で包まれた小包のトレイを見かけたら、ぜひいくつか購入して味わってみてください。地元の人々はもちもちの蒸し餅を作るのが大好きで、朝の施しの儀式に持って行き、僧侶に提供することがよくあります。バナナの葉の中には、ココナッツミルクで蒸し、砂糖とバナナのスライスで甘くしたもち米の小さな塊があります.
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